簡(jiǎn)述信息一覽：

• 1、食堂會(huì)計(jì)應(yīng)該懂的哪些帳務(wù)
• 2、食堂支出明細(xì)
• 3、食堂管理員現(xiàn)金流水賬怎么做?

食堂會(huì)計(jì)應(yīng)該懂的哪些帳務(wù)

1、本科目余額反映庫(kù)存現(xiàn)金數(shù)。 食堂應(yīng)設(shè)置“現(xiàn)金日記帳”，由出納人員根據(jù)收付款憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序逐筆登記。每日終了，應(yīng)計(jì)算當(dāng)日的現(xiàn)金收入合計(jì)數(shù)、現(xiàn)金支出合計(jì)數(shù)和結(jié)余數(shù)，將結(jié)余數(shù)與實(shí)際庫(kù)存數(shù)核對(duì)，做到帳款相符，并編制“庫(kù)存現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表”。 銀行存款 本科目核算食堂在銀行開(kāi)設(shè)帳戶中存入的各種款項(xiàng)。

2、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，單位內(nèi)部食堂為單位員工提供服務(wù)，不對(duì)外經(jīng)營(yíng)。該食堂相應(yīng)支出屬于職工***費(fèi)范圍，應(yīng)通過(guò)“應(yīng)付職工薪酬——職工***費(fèi)”做賬。

3、承包大學(xué)食堂的企業(yè)會(huì)計(jì)做賬要做營(yíng)業(yè)收入，調(diào)料出庫(kù)按入庫(kù)減月底都會(huì)盤點(diǎn)剩下的做賬，飲料按“做收現(xiàn)金的她們就出了出庫(kù)”的數(shù)量來(lái)計(jì)算出庫(kù)。

4、俺來(lái)樓主這個(gè)帳很簡(jiǎn)單，只要樓主關(guān)注四個(gè)科目即可順利完成自己的工作。建議樓主自行設(shè)定四個(gè)科目 現(xiàn)金 食堂收入 食堂支出 凈利潤(rùn) 樓主手中有3000元備用金，初始時(shí)借入的，樓主的工作就是在收款、報(bào)銷、找財(cái)務(wù)要錢這些流程中完成。

5、如果你只是想單獨(dú)核算食堂的成本的話，你可以專門做一個(gè)廚房費(fèi)的帳頁(yè)，可以分幾個(gè)項(xiàng)目：廚房的人員工資、廚房設(shè)備、菜、米等等，如果不想算得這么明細(xì)的話，也就是在成本項(xiàng)下設(shè)一個(gè)食堂費(fèi)用就行了，將所有食堂發(fā)生的費(fèi)用都放進(jìn)去就可以了。

6、會(huì)計(jì)科目分類：資產(chǎn)類科目：按資產(chǎn)的流動(dòng)性分為反映流動(dòng)資產(chǎn)的科目和反映非流動(dòng)資產(chǎn)的科目。負(fù)債類科目：按負(fù)債的償還期限分為反映流動(dòng)負(fù)債的科目和反映長(zhǎng)期負(fù)債的科目。共同類科目：共同類科目的特點(diǎn)是需要從其期末余額所在方向界定其性質(zhì)。

食堂支出明細(xì)

1、公司的食堂一般是為自己職工設(shè)置的，其費(fèi)用屬于職工***。其最終應(yīng)按受益職工所屬部門計(jì)入對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)成本（生產(chǎn)工人）；制造費(fèi)用（生產(chǎn)車間管理人員；管理費(fèi)用（廠部管理人員）和銷售費(fèi)用（單設(shè)銷售部門的銷售人員）但是職工***費(fèi)，企業(yè)所得稅前扣除有限額，所以應(yīng)該用應(yīng)付職工薪酬-職工***科目來(lái)歸集。

2、借：費(fèi)用支出-糧油，菜，燃料等（設(shè)明細(xì)賬核算） 貸：銀行存款（現(xiàn)金） 職工飯費(fèi)交入 借：現(xiàn)金 貸：食堂收入 年末結(jié)轉(zhuǎn)收入 借：本年盈虧 貸：食堂收入 結(jié)轉(zhuǎn)支出 借：本年盈虧 貸：費(fèi)用支出 企業(yè)職工食堂發(fā)生的費(fèi)用如何帳務(wù)處理 應(yīng)通過(guò)“應(yīng)付職工薪酬-非貨幣***”科目核算。

3、如走應(yīng)付***費(fèi)則附一張食堂支出的明細(xì)表，以***形式付給員工，或者直接作入工資以誤餐補(bǔ)助的形式發(fā)放。食堂開(kāi)支總額＝“其他應(yīng)付款－食堂”發(fā)生額+“銀行存款”發(fā)生額－“庫(kù)存現(xiàn)金”發(fā)生額。食堂需用的款項(xiàng)，由存款出納打入以公司董事長(zhǎng)名義開(kāi)設(shè)的銀行借記卡。該卡由食堂管理員保管使用，并列入移交。

食堂管理員現(xiàn)金流水賬怎么做?

收到現(xiàn)金就記到收入方，支出現(xiàn)金就記到支出方，每行都有結(jié)算。

每個(gè)月所要做的第一件事就是根據(jù)原始憑證登記記賬憑證（做記賬憑證時(shí)一定要有財(cái)務(wù)（經(jīng)理）有簽字權(quán)的人簽字后再做賬）。然后月末或定期編制科目匯總表登記總賬（之所以月末登記是因?yàn)橐ㄟ^(guò)科目匯總表試算平衡，保證記錄不出錯(cuò)），每發(fā)生一筆業(yè)務(wù)就根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)賬。

定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。 熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能，填寫(xiě)分明。搞好庫(kù)房的安全管理工作，檢查庫(kù)房的防火、防盜設(shè)施，及時(shí)堵塞漏洞。完成處、科長(zhǎng)交辦的其它工作。

關(guān)于食堂雜項(xiàng)成本和食堂雜項(xiàng)成本怎么算的介紹到此就結(jié)束了，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于食堂雜項(xiàng)成本怎么算、食堂雜項(xiàng)成本的信息別忘了在本站搜索。